Telderi

    Цветы душица — пряноароматическое растение, достигающее высоты 60 см. Одно из самых любимых лекарственных растений, ароматом напоминающее запах майорана и тимьяна, с терпким и пряным, но нежным вкусом — всё это цветы душицы обыкновенной. А какие народные названия дают ей! Материнка, духовой цвет, телолюб, мята лесная, зимний майоран. Душица содержит эфирные масла, дубильные вещества и горечи. Сортов у душицы как таковых нет, произрастает она по опушкам лиственных лесов и дорог, но на даче её кусты весьма декоративны.

Цветы душица
Цветы душица
Цветы душица

Посадки душицы на дачном участке

     Душица — светолюбивое растение с отличной холодостойкостью, как и турецкая гвоздика, позволяющее ей переживать суровые зимы. На дачном участке она хорошо смотрится на клумбах и улучшает ландшафтный дизайн. У нас на даче в соседях у этих цветов тысячелистник и, как ни странно, агератум, который любит открытые пространства, но с ней чувствует себя прекрасно.

Цветы душица

     Душица очень нетребовательна к почвам, засухоустойчива, но в период, когда прорастают и появляются всходы, требует повышенного внимания к влаге.

     Почву под посадку цветов перекапываем, тщательно удаляя сорные растения, умеренно вносим компост, органические и минеральные удобрения, навоз нежелателен. Для посадки используем части кустиков, либо корневища (садим осенью или весной) или выращенную рассаду.

     Непосредственный посев семян в дачную почву нежелателен, потому что всходы очень мелкие, не появляются несколько недель, медленно развиваются и сильно подавляются сорной растительностью.

Цветы душица

    Меленькие цветы душицы обыкновенной могут быть красными или беленькими. Срезаем её в начале цветения на высоте пяти сантиметров, связываем в пучки и сушим. В народной медицине душица обыкновенная используется при головных болях, катарах дыхательных путей, бронхитах, простудных заболеваниях, улучшает пищеварение и увеличивает аппетит. Очень отзывчива на «женские» проблемы.

     Сушёная и свежая травка используется в качестве пряности в салатах, соусах из помидор, в блюдах из овощей и яиц, супах, колбасах и во многих других. Рекомендуется в сочетании с базиликом и чёрным перцем.

Источник: sotkiradosti.ru
kwork

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

четыре × пять =